Chez Olivier シェ オリビエ

新年あけましておめでとうございます。

昨年はシェ　オリビエをご利用賜りまして、誠にありがとうございました。
コロナの状況が不安定な中、常連様や新規のお客様、そしてリピートして下さった皆様には感謝しかございません。
今年はどうなるのか全くわかりませんが、一日一日ご来店頂いたお客様に喜んでいただけるよう前進して参ります。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。

年始営業：1月3日～
冬季休業：1月8日～16日

シェ　オリビエ
チーム一同

12月23・24・25日にクリスマススペシャルコースをご用意させて頂きます。
アルコールとノンアルコールペアリングのご用意もございます。
ディナータイムに残り数席とランチタイムにお席がございますので、是非お問い合わせください。

クリスマスメニュー2022

～アペリティフ～
タラマクリームと海老のチップ
パルメザンチュイルとワカメ、アンチョビ
サバのロール
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ズワイ蟹と雲丹、柑橘のソース、シーアスパラガス
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仏産ブルーオマール海老、オマール海老の卵巣とザクロのジュース
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北海道産帆立貝と“キャヴィアリ”キャビア、シャンパンソース
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青首鴨の“ピティヴィエ”パイ包み焼き、鴨のフォアグラ、サルミソース
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薔薇のパヴロヴァ、苺と木苺

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カヌレとギモーヴ

料金：25,000円

◆アルコールペアリング　20,000円
◇ノンアルコールペアリング10,000円
＊いずれもミネラルウォーターとコーヒーがつきます。
（税込・サービス料10％別）

ご予約は→03-6268-9933

シェ　オリビエに冬の食材が到着し始めました。
新しいお料理のご案内が徐々にスタートします。
冬のスペシャリテ「牛ほほ肉の赤ワイン煮込み」のご案内が本日より始まります。
シェフのクラシックなレシピをお楽しみください。

ご予約は→☎03-6268-9933

シェ　オリビエでは、再開されました「Go to eat Tokyo」の食事券のご利用が可能です。
今回はアナログ食事券（赤や青のシールタイプ）とデジタル食事券（お客様のスマホ画面に表示されるタイプ）で発行されますが、どちらも会計前のご提示をお願いいたします。
＊今回のデジタル食事券は、予約サイトを通してのご予約は必要ありません。
＊前回発行されたアナログ食事券の利用期間が過ぎたものも利用することができます。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

ご予約：03-6268-9933

10月28日（金）と29（土）にテイクアウトを販売いたします。
シェ　オリビエのつくりたての味をご自宅でお召し上がりになれる、前菜・メイン・デザートがセットになったテイクアウトです。

冷蔵状態でお渡しいたしますので、メインのお料理は電子レンジ、もしくは湯煎で温めてお召し上がりいただきます。
冷蔵庫で保管すれば、翌日までお召し上がりいただけます。
ご予約の上、当日15：00~16：30の間にお引取りをお願いいたします。

料金：1名分7,500円（税込）
＊お材料の高騰のため、金額変更させて頂いております。

ご予約/Reservation：03-6268-9933
chezolivier.catering@gmail.com