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年末限定!フォアグラテリーヌの予約販売 Homemade Foie gras (take away)

12月15日~31日の間、シェ オリビエのフォアグラテリーヌを販売いたします。


Homemade Foie gras (take away)
We will prepare a duck foie gras terrine to take away from December 15th to 31st .
We will propose as well, a plain foie gras terrine or a plain foie gras terrine breaded with gingerbread.
Please call us to order : ¥7.500 /500g (without taxes)


シェ オリビエのフレンチおせち Chez Olivier « Osechi » boxes

シェ オリビエのフレンチおせち 2017 新春

保存料を一切使用しない、シェ オリビエの自家製フレンチおせちです。

7寸3段重 ¥40,000._(税込)
*シャンパン ペリエジュエ グランブリュット1ボトル付き¥45,000._(税込)

ご予約は→☎03-6268-9933  *12月25日までご予約承ります。


1段目  ・鶏肉のバロティーヌとピクルス
・オマール海老のジュレ仕立て、カリフラワーのクリームChez Olivier « Osechi » boxes


2段目 ・トリュフ入り白いソーセージ

3段目  ・ケークサレ

To celebrate at home the New Year’s Day, with a japanese touch, Olivier prepared French style Osechi in a traditional japanese food box to share with the family (2 or 3-tier food box).
20 boxes only will be proposed this year, please don’t wait to order!

1 Osechi box for about 4 people : ¥40.000 (all taxes included)
Including a bottle of Champagne Perrier Jouet Grand Brut : ¥45.000
Please come to our restaurant on December 31st (from 10:00am to 5:00pm) to pick it up.

1)Stuffed chicken breast rolls, pickles
2) Duck foie gras, mango, passion fruit and gingerbread
3) Duck and vegetables terrine
4) Bulgur salad with shrimps from New Caledonia
5) Caviar “Prunier” with blinis
6) Mixed beans salad
7) Smoked salmon
8) Lobster with cauliflower cream
9) Preserved lemon and olives mackerel “rillettes”

10) White sausage stuffed with truffle
11) Smoked scallops, lentils salad
12) Braised beef cheek, mashed carrot
13) Ham and dry sausage assortment

14) Salted cake
15) Sea bream escabeche
16) Fresh cheese with herbs
17) “Caramelia” chocolate cream with tonka beans flavour, mascarpone, maple syrup, hazelnuts on a biscuit
18) Macaroons assortment


「クロ デ フェ」ワインセミナー~エルヴェ ビズル氏と共に~

 南フランス、ルーシヨン地方のエレガントで存在感のあるワイン「クロ デ フェ」の生産者であるエルヴェ ビズル氏を招いて、ワインセミナーを開催いたします。5種類のワインとシェ オリビエのお料理をお楽しみ下さい。

日時;2016年11月11日(金) 受付18:45~ 開始19:15
ワイン; Les Sorcières Blanc 2015
     Le Clos des Fées Vieilles Vignes Blanc 2013
Le Clos des Fées Vieilles Vignes Rouge 2013
Le Clos des Fées Rouge 2014
Les Sorcières Rouge 2014